How Shy Pahlevani bringt Food-Tech-Fähigkeiten auf die nächste Stufe

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How Shy Pahlevani bringt Food-Tech-Fähigkeiten auf die nächste Stufe
How Shy Pahlevani bringt Food-Tech-Fähigkeiten auf die nächste Stufe
Anonim

Es gibt unzählige Essenslieferdienste, aber nicht viele, bei denen Sie Mahlzeiten von unabhängigen lokalen Köchen auswählen können. Der schüchterne Pahlevani und sein Bruder beschlossen, einen Online-Marktplatz zu schaffen, der den Essenswünschen aller besser gerecht wird.

Pahlevani ist Mitbegründer und Präsident von HUNGRY, einer Food-Tech-Plattform, die unabhängige lokale Köche mit Veranst altungen und Büros verbindet, die einzigartige Catering-Optionen benötigen.

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Schüchterner Pahlevani.

Hungrig

„HUNGRY hilft Unternehmen, die Zukunft der Arbeit mit unseren kulinarischen Angeboten zu gest alten“, sagte Pahlevani in einem Videointerview zu Lifewire. „Unsere technologiegestützte Plattform hilft Büros dabei, ihre Mitarbeiter mit kreativen und flexiblen Menüs virtuell zu beschäftigen.“

Pahlavani gründete HUNGRY 2017 zusammen mit seinem Bruder Eman Pahlavani. Das Unternehmen bediente zunächst den Raum Washington, DC und ist seitdem auf viele wichtige Märkte expandiert, darunter Philadelphia, Atlanta, Boston, Austin und New York City.

HUNGRY verbindet nicht nur unabhängige Köche mit Büro- und Event-Catering-Gigs, sondern das Unternehmen bietet auch vertraglich vereinbarte Essenslieferdienste, auf Köche ausgerichtete Pop-ups, virtuelle Kocherlebnisse und Lieferung von Mahlzeiten nach Hause. Mit Investitionen von großen Namen wie Usher, Jay-Z und W alter Robb hat HUNGRY bis heute 32 Millionen US-Dollar an Risikokapitalfinanzierungen aufgebracht.

Kurze Fakten

  • Name: Shy Pahlevani
  • Alter: 36
  • Von: Reston, Virginia
  • Zufälliges Vergnügen: Er spielt viel Tennis.
  • Schlüsselzitat oder Motto: "Greife jeden Tag mit einem Gefühl der Dringlichkeit und Entschlossenheit an. Du verlierst nicht, bis du aufgibst."

Innovation und schnelles Wachstum

Pahlevani sagte, dass seine iranischen Eltern sehr unternehmerisch waren, als er aufwuchs. Infolgedessen nahm er Ratschläge und Informationen während der Gespräche am Mittag- und Abendessen mit ihnen auf.

"Als ich aufs College ging, fing alles an zu wirken", sagte Pahlevani. "Ich habe während meiner Schulzeit ein kleines Unternehmen gegründet, was mir wirklich geholfen hat, mein Selbstvertrauen und meine Erfahrung aufzubauen."

Während des Studiums traf Pahlevani Jeff Grass, der kam und mit seiner Business-Klasse sprach. Pahlevani sagte, Grass habe ihn inspiriert, und seitdem arbeiteten sie zusammen an Tech-Startups. Tatsächlich wurde Grass Vorsitzender und CEO von HUNGRY, was es Pahlevani, seinem Präsidenten, ermöglichte, sich weiterhin auf das technologische Ende zu konzentrieren.

Die Brüder haben zusammen mit Grass das Team von HUNGRY auf etwa 200 verteilte Mitarbeiter vergrößert, zu denen die Vertragsfahrer des Unternehmens oder unabhängige Köche, die seine Plattform nutzen, nicht gehören.

Pahlevani sagte, HUNGRY sei von einer Umsatzrate von 1 Million US-Dollar im ersten Jahr auf 20 Millionen US-Dollar in zwei Jahren gewachsen. Das Unternehmen hat jetzt einen Umsatz von 35 Millionen US-Dollar und Pahlevani ist zuversichtlich, dass dieser Weg weiter wachsen wird.

"Wir betreuen Tausende von Kunden in jeder unserer Städte", sagte Pahlevani.

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Eman Pahlavani, Shy Pahlavani und Jeff Grass.

Hungrig

Pahlevani sagte, das Unternehmen habe im Laufe der Jahre neun verschiedene Anwendungen entwickelt, um seine Premiere-Plattform zusammenzufügen. Es gibt Anwendungen speziell für Köche, Lieferkapitäne, Mitglieder des Verkaufsteams, den Online-Marktplatz, die Logistik und mehr.

"Als Gründer ist es eine meiner Lieblingsbeschäftigungen, neue Funktionen und Technologien zu entwickeln", sagte Pahlevani. "HUNGRY verfügt über eine sehr umfassende und komplexe Technologieplattform; sie wurde entwickelt, um alles zu unterstützen, was wir tun."

Expansion an allen Fronten

Traditionell haben Gründer von Minderheiten Schwierigkeiten, Risikokapital aufzubringen, daher sagte Pahlevani, HUNGRY könne sich glücklich schätzen, Grass an seiner Seite zu haben, der während seiner unternehmerischen Reise Erfahrung mit der Beschaffung von mehr als 100 Millionen US-Dollar hat. Die Möglichkeit, mit einer Führungskraft in Kontakt zu treten und mit ihr zusammenzuarbeiten, die in der Vergangenheit Mittel gesammelt hat, hat dazu beigetragen, die Herausforderungen bei der Mittelbeschaffung zu meistern, sagte Pahlevani.

"Ein Minderheitsgründer zu sein, hat vielleicht dazu beigetragen, einige dieser prominenten Investoren zu gewinnen, die wir bekommen haben", sagte Pahlevani. "Dafür bin ich sehr dankbar. Das hat uns eine große Markenbekanntheit und Glaubwürdigkeit verschafft, um unser Geschäft auszubauen."

Als Gründer ist es eine meiner Lieblingsbeschäftigungen, neue Funktionen und Technologien zu entwickeln.

Es gibt viele andere Vorteile, ein Gründer einer Minderheit zu sein, besonders wenn es um die Einstellung geht, sagte Pahlevani. Mit einem vielfältigen Führungsteam hat HUNGRY Teammitglieder aller Rassen und Hintergründe angezogen. Pahlevani sagte, es sei auch eine lohnende Erfahrung gewesen, Hunderte von Spitzenköchen an Bord zu nehmen und ihnen eine zusätzliche oder primäre Einnahmequelle zu bieten.

Im Laufe des nächsten Jahres konzentriert sich Pahlevani auf Expansion an allen Fronten. Er möchte HUNGRY auf weitere Städte ausdehnen, hauptsächlich auf Städte mit NFL- und NBA-Teams. Unabhängig davon, ob die Zukunft der Arbeit bedeutet, dass HUNGRY seine kuratierten virtuellen Kochkurse fortsetzt oder zu mehr persönlichen Catering-Auftritten im Büro zurückkehrt, das Unternehmen möchte auf beides vorbereitet bleiben.

"Unser größtes Ziel ist es, Unternehmen dabei zu helfen, diese Zukunft der Arbeit und ihre Bedeutung anzunehmen", sagte Pahlevani.

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