Key Takeaways
- Gorillas ist ein deutsches Startup, das Lebensmittel in nur 10 Minuten mit dem Fahrrad liefert.
- Lieferanten sind Angestellte, keine Gigworker.
- Ultralokale Lieferungen sind perfekt für COVID-Lockdowns.
Brauchen Sie eine Knoblauchknolle oder eine Flasche Wein? Wenn Sie in Berlin oder Köln sind, liefern Gorillas sie Ihnen mit dem Fahrrad in 10 Minuten. Das ist schneller, als Sie selbst zum Laden kommen könnten.
Mit einem zweiten COVID-Lockdown, der diese Woche in ganz Deutschland beginnt, wird sich diese Art von Lieferservice als sehr praktisch erweisen. Ethische Käufer werden erfreut sein, dass das Unternehmen Fahrer direkt beschäftigt, aber wie wirkt sich das Ladenmodell von Gorillas auf normale lokale Geschäfte aus?
Gorillas-Gründer Kağan Sümer und Jörg Kattner haben auf mehrere Anfragen nach Kommentaren nicht geantwortet.
Schnell, günstig, gut: Wählen Sie drei aus
Gorillas funktioniert über eine iOS-App und eine Android-App, die beide schlicht und einfach sind. Sie können nach Kategorien suchen oder stöbern, und die Preise für jeden Artikel werden immer angezeigt. Sie können alles kaufen, was Sie in einem normalen Supermarkt finden würden, von Bier bis hin zu Schwangerschaftstests, und lokale Favoriten sind ebenfalls erhältlich – Berliner werden es lieben, dass sie zum Beispiel für ihre Zeit für Brot-Zimtschnecken nicht anstehen müssen.
Die aktuell geschätzte Lieferzeit für Ihren Standort wird oben auf dem Bildschirm angezeigt und beträgt im Durchschnitt etwa 10 Minuten. Die Liefergebühr beträgt pauschal 1,80 € oder etwa 2,20 $.
Gorillas baut ein Netzwerk von "dunklen" Lebensmittelgeschäften auf, Geschäfte, die nur existieren, um Lieferungen zu liefern. Dies, sagte Mitbegründer Kağan Sümer gegenüber TechCrunch, bedeutet, dass Gorillas „den Menschen mit dem dienen können, was sie brauchen, wenn sie es brauchen.“
Anti-Supermarkt
Hast du jemals darüber nachgedacht, dass dein wöchentlicher oder monatlicher Supermarktbesuch für den Laden bequemer sein könnte als für dich? Der Einkauf im Supermarkt ist auf den Großeinkauf ausgerichtet. Die Läden selbst kaufen natürlich in großen Mengen ein, aber deshalb haben die Tomaten, die Sie dort kaufen, keinen Geschmack: Sie sind auf Langlebigkeit und Transportfähigkeit ausgelegt, nicht auf Geschmack und Textur.
Und Sie, der Käufer, kaufen auch in großen Mengen. Wer will schon den ganzen Weg zum Laden fahren, parken, einkaufen, Schlange stehen und insgesamt eine Stunde oder so verbringen, nur um die Zutaten für Pastasauce oder eine Flasche Wein zum Abendessen zu holen? Mancherorts sind die Menschen eher an den täglichen Einkauf gewöhnt. Spaniens lokale Märkte sind beliebt und florieren, weil die Leute so einkaufen und es sowohl bequem als auch angenehm ist, ein paar Artikel zu kaufen.
Anderswo sitzen Sie in einem Supermarkt oder einem überteuerten Tante-Emma-Laden mit einer schlechten Auswahl fest.
Gorillas
Gorillas verwendet ein interessantes Modell. Erstens baut es ein Netzwerk von Geschäften auf, die nur zur Lieferung seiner Lieferungen verwendet werden. Dies sollte die Logistik vereinfachen und die Miete günstiger machen, da Sie keinen erstklassigen Standort benötigen, um den Fußgängerverkehr zu erfassen.
Als nächstes werden Lieferfahrer direkt angestellt, anstatt von einem Gig-Economy-Modell ausgebeutet zu werden.
Und schließlich sehen die Preise ähnlich aus wie im Laden. Sie zahlen eine pauschale Liefergebühr, aber Sie werden nicht auf den Preis herabgesetzt. Und das ist unerlässlich, wenn Sie den Service als reguläre Alternative zum Supermarkt betrachten wollen. Bequemlichkeit geht schließlich nur so weit.
Aber was ist mit bestehenden Geschäften vor Ort? Werden sie leiden, wenn Dienste wie Gorillas übernehmen?
Lokal einkaufen
Der erste zu berücksichtigende Punkt ist folgender: Wie sieht die Situation der örtlichen Lebensmittelgeschäfte in Ihrer Nachbarschaft aus? Es ist wahrscheinlich, dass die einzigen Einkaufsmöglichkeiten kleine Ladenketten und ein paar verbleibende Fachgeschäfte sind, zum Beispiel eine großartige Bäckerei. Alle anderen Läden – Tante-Emma-Läden, Metzger und so weiter – sind wahrscheinlich bereits von den Supermärkten aus dem Geschäft gedrängt worden.
In diesem Fall machen lokale Startups wie Gorillas nichts wirklich schlimmer. Tatsächlich bieten sie eine gute Alternative zu den Supermärkten, die normalerweise das einzige andere Spiel in der Stadt sind, wenn es um Lebensmittel geht.
COVID Komfort
Der andere große Faktor in diesem und im nächsten Jahr ist COVID-19. Die Lieferungen sind stark angestiegen. Amazon hat in diesem Jahr eine halbe Million neue Mitarbeiter eingestellt, und wenn der Blick aus meinem Fenster darauf hinweist, sind auch die Lieferungen von Supermärkten stark im Kommen. Und mit einer zweiten Welle von vollständigen Lockdowns, die diesen Winter über die ganze Welt rollt, ist die Idee, in einen Laden an der Ecke zu gehen, um ein Stück Ingwer für Ihren abendlichen Aufguss zu kaufen, ziemlich unattraktiv.
Je mehr du darüber nachdenkst, desto sinnvoller ist die Direktlieferungsoption. Die Lieferfahrer müssen ihre Gesundheit nicht in normalen Läden im Bodega-Stil riskieren, mit Kunden, die sich weigern, Masken zu tragen. Theoretisch können sie sich über einen gut geschützten Arbeitsplatz freuen. Und weil Sie und ich für einen einzigen Artikel nicht in einen geschäftigen Supermarkt gehen müssen, sind wir auch sicherer.
Man fragt sich, wie viele dieser COVID-Änderungen bestehen bleiben, nachdem der Virus fertig ist. High-End-Restaurants bieten vielleicht kein Essen zum Mitnehmen mehr an, aber die Leute sind vielleicht auf den Geschmack von Lieferungen gekommen, und das wird sich als großes Geschäft erweisen.
